II BARBACOA TOYOTA FONTANILLES 2013

[navegante420]

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David Blizz y Carlos 4x4, ¿como tenéis el tema de los billetes?, me imagino que todo controlado.

El día 2, ¿a qué hora os va bien que os recoja en casa de David?, yo no tengo problema por madrugar, me pongo en modo vampiro y listos.

Bueno ya queda poco.

eso eso cuando llegais que yo para ahorrar tiempo el viernes duermo en castelldefells... ose que tengo el aeropuerto a tiro piedra.

[OSCAR HDJ 80 - OC]

muy organizadito to... pero cuantos kilos de salsa llevo?????
600 calçots para 100 personas???? pa mi que alguien ni los huele... o si que somos pocos los que comemos calçots??? jejeje
Ahora en serio, soy novato por estos lares, tema de intendencia, Alli donde vamos que es??? una parcela un area de picnic???? Los 600 calçots hay donde hacerlos con fuego o hay que hacerlos a base de parrillas y brasas???
cada cual tiene que llevar mesas y sillas o alli ya hay????
Y lo mas importante habra estiramiento de muelles de nustras maquinas o solo inflamiento de la zona media de sus ocupantes???.

"Amos" x partes.

Salsa: Confiamos en ti "tarraconi calçotaire" para el tema de las cantidades.

Calçots: Contamos 600 pues no se trata de calçotada, sino de barbacoa, lo que quiere decir que el calçot no es la estrella del día sino una parte de los 1ºs platos. Contado que no todo el mundo coma (y que hay 16 niños), calculamos de 10 a 15 para los que coman. Si aún así te parecen pocos, pon unos cuantos más, confiamos en tí.

Lugar: Es una parcela. La parrilla la llevo yo y es de 2x1 mts y elevada 20-30 cm fabricada especial para hacer calçots. Hacemos unos 150-200 por tanda. De mesas no te has de preocupar, y si tienes sitio para estirar los muelles si es que te atreves.

Puedes hacerte una idea mirando las fotos del año pasado:
https://www.hdjseries.com/foro/thread...NTANILLES-2012
https://www.hdjseries.com/foro/thread...n-una-barbacoa)

[JLL]

OK, Oscar, apunta:

1 Cafetera Oroley de 12 tazas.
1 Bote de sal.
1 Litro de aceite.
1 Kgs de café.
2 litros de leche.
1 Kgs de azucar.

Saludos.

[JLL]

Xavi,

nosotros somos 3 pero con nosotros la cifra se va a 101 como los dálmatas de la película. Dime si es posible.

Saludos.

[OSCAR HDJ 80 - OC]

OK, Oscar, apunta:

1 Cafetera Oroley de 12 tazas.
1 Bote de sal.
1 Litro de aceite.
1 Kgs de café.
2 litros de leche.
1 Kgs de azucar.

Saludos.

Apuntado.
Si con 1 kg de café crees que nos quedaremos cortos (no tengo ni idea de cuanto se utiliza para la cafetera esa) compra más.
Gracias

[navegante420]

merci oscar por la info, es lo que tiene ser novato en estos lares....

cuento pues salsa para 600 calçots, que asi si me salen las cuantas, y un poco mas para el pan... que seguro que mas de uno, como yo, rebaña el bote, jejeje

ok con la parrilla, pero necesitaria un poco de colaboracion, haber si algunos podrian traer periodicos viejos y cajas de carton grande, para meter 600 calçots.

y no, no me atrevo a estirar los muelles, y menos delanta de la maquina de regañar... Pero, que guapo el sitio!!!!!

[OSCAR HDJ 80 - OC]

necesitaria un poco de colaboracion, haber si algunos podrian traer periodicos viejos y cajas de carton grande, para meter 600 calçots.!

Ostia, los periodicos!!
Ya sabia yo que contar con uno de la zona nos iba a traer ventajas!!!!

A ver, chic@s, necesitamos suministradores de periodicos y alguna caja de cartón

[JLL]

Bueno por si acaso ponemos 1kg y medio, creo que tiene que haber suficiente, aún contando que de cada cafetera solamente se sirvan solo 6 tazas puesto que el cafe no es expreso y se suele servir mas cantidad.

[deibit4x4]

Yo tengo la tira de periódicos, ya los llevamos nosotros.. 10 serán suficientes?

Saludos

[navegante420]

Ya sabia yo que contar con uno de la zona nos iba a traer ventajas!!!!

Y yo espero quedar bien, que este año con el poco frio que esta haciendo por aqui no es que esten saliendo muy majos... aunque de sabor si lo son.