Llevo más de 25 años viviendo en Conil (aunque soy nacido y criado en San Fernando), y conozco a Javier el Roqueo (q.e.p.d.) desde que las servilletas eran de papel y las mesas y sillas de aluminio. Y también conozco la mayoria de establecimientos "de toda la vida" de la zona.... excepto los sitios más modernos. Tantos años dan para mucho.

Hay sitios con mejor relación calidad-precio: Venta Reyes (pescados... especialmente el bocinegro a la espalda), Casa Juan en El palmar (el mejor calamar a la plancha de la zona), La Gallega en El palmar (creo que ha cambiado de dueño), El JardÃ*n del Califa (cocina marroquÃ* extraordinaria en Vejer),... hay mil sitios.
Para tapear de pie... Los hermanos... un sitio mÃ*tico.
De similar relación calidad-precio y con un pescado extraordinario... Casa Francisco en la playa de La Fontanilla,... El Roqueo,...
Algo más caro, donde pagas cada plato pero te vas con una sensación inmejorable... Venta Pinto (cruce de La barca de Vejer), El Faro (Cádiz),...
Un sitio con el encanto de las antiguas ventas de carretera, y sin masificar (siempre reservo por silas moscas)... Venta Patrite en Alcalá de los Gazules, donde te pones ciego de venado y donde hay un plato parecido a las migas o al gazpacho caliente que te sirven en un cuenco enorme con un majador de madera para que le lo prepares a tu gusto. Los huevos fritos con chorizo en otro plato espectacular, porque ves a la abuela pelando las patatas en el patio. La factura... en una hoja de libreta de alambre sin membrete... "comme il faut".
Un sitio al que hay que ir a comer o al menos a visitar el palomar: http://www.palomardelabrena.com/

La oferta es ilimitada y apta para todos los bolsillos. Mucha gente viene a Conil y os puede dar referencias según como le haya ido, pero en general se come muy bien.

Os pongo direcciones y tfnos en El palmar:

http://www.miraalsur.com/vejerweb/vejer7.htm