Para remolcar 3000 kilos necesitas el carnet E o estar dispuesto a que te receten una gorda, si el remolque lo tienes legalizado para 3000 y el enganche a 2960 eres totalmente ilegal y que te paren es el menor de los problemas, si tienes un golpe estas sin seguro por solo 40 kilos, tienes 2 soluciones, una rebajar el remolque de kilos o bien poner un enganche o bola preparada para llevar 3500, el 80 admite esto.

Por cierto, has llevado alguna vez un coche con 3000 kilos detras? es una pasada de kilos y le pesa bastante, amen de como no este la carga muy bien colocada el riesgo es muy grande, revisa frenos.